Кардиология » Страница 8
Главная Неврология Венерология Гастроэнтерология Кардиология Стоматология Бесплодие Психология
Логин:  
Пароль:
МЕДИЦИНА ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ КРАСОТА МУЖЧИНЫ ПИТАНИЕ ЗДОРОВЬЕ Медицинские статьи НАШИ ДЕТИ Новости
Популярное на сайте
Медицинские статьи
МЕДИЦИНА
Соль приравняли к куренею по степени вреда

Американские ученые из университета Эмори (штат Атланта) установили – избыточное потребление поваренной соли наносит организму вред, сопоставимый с вредом от курения. Данное заявление заняло свое место в кардиологии. Избыток натрия в рационе, как и никотин, может провоцировать стенокардию и изменяет коронарный кровоток.

Исследование вреда от поваренной соли

В исследовании по этому вопросу участвовали 143 пары мужчин – близнецов, возраст которых превышал 50 лет. У всех исследуемых в течение последних 12 месяцев было зафиксировано количество натрия, употребляемого с пищей. Причем, одному из близнецов в каждой паре, в ходе эксперимента, норму потребления соли значительно увеличили.

Затем, при помощи позитронной – эмиссионной томографии, которую проводили без нагрузки, а также в условиях стресс-теста, у всех участников фиксировали РСКК – резервную скорость коронарного кровотока. При проведении сравнительного анализа результатов выяснилось – РСКК у пациентов, которым увеличивали потребление соли, снижалась, на каждый дополнительный грамм соли в день, в пропорции 1:10.

Воздействие соли и курения на сердце

Резервная скорость коронарного кровотока является основной величиной, по которой можно судить об эластичности сосудов сердца, т.е. о возможности сосудов реагировать (расширяться или сужаться) на различные изменения обстоятельств, таких как:

  • нагрузка,
  • стресс,
  • гормональные всплески и пр.

Поскольку избыток натрия снижает РСКК в целом и эластичность сосудистых стенок в частности, это может привести к дестабилизации кровоснабжения сердца и стенокардии при интенсивной работе сердца.

При злоупотреблении солью происходит уменьшение РСКК на 10%, что сопоставимо с подобным показателем у курящих. Отсюда американские врачи резюмируют, что по воздействию на сердце одинаково вредно и курение и чрезмерное употребление соли.

Рекомендации диетологов

Диетологи рекомендуют: ежедневная норма поваренной соли, съедаемой человеком, не должна превышать 2,3 грамм. Людям, страдающим гипертонией и заболеваниями почек, эта норма сокращается до 1,5 грамм.

Специалисты советуют заменить этот натрийсодержащий продукт по возможности чесноком, пряными травами и лимонным соком.





Эксперт женского здоровья - женский журнал онлайн © 2014 Все права защищены.При копировании материалов, активная ссылка на http://expert-women-health.ru/ обязательна Эксперт женского здоровья


  Яндекс.Метрика